Отмечаемое в настоящее время снижение потребительских цен на продовольствие является временным и связано в первую очередь с сезонным падением цен на плодоовощную продукцию, однако осенью все может измениться, – сообщает издание «Прайм» со ссылкой на интервью доцента кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Марии Долговой.
К началу осени снижение цен продолжится лишь на те отечественные овощи и фрукты, основной урожай которых собирают в августе и сентябре, отметила эксперт. На остальные продовольственные товары рост цен продолжится по причине увеличения затрат на содержание и ремонт импортного оборудования (это касается большинства пищевых производств), упаковку, импортные ингредиенты, логистику и транспортировку, а также из-за действующих ограничений и природно-климатических факторов.