Цены на куриное мясо в России установили новый исторический рекорд, пишет Forbes. По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), в июне средняя цена на охлажденное и мороженое мясо кур выросла на 6,8%, до 193,48 рубля за килограмм. Это выше, чем в апреле 2022 года, когда был установлен предыдущий рекорд – 190,85 рубля за килограмм. С марта 2023 года, цены подскочили сразу на 14%. По данным Росстата, в июле курица продолжила дорожать, и на неделе, закончившейся 23 июля, средние цены достигли 196,93 рубля за килограмм. В розничных сетях куриная тушка в июне стоила еще дороже – в среднем 270 рублей за кг. При этом диапазон цен довольно широк и составляет от 200 до 350 рублей за килограмм. Мясо птицы – самое популярное в России, его доля в общем объеме потребления – 44,3%, или почти 35 кг на человека, напоминает издание. Эксперты предупреждают о вероятности дальнейшего роста цен на курятину.
